Berbérine sèche – بربرين
Plage de prix : د.م. 99,00 à د.م. 396,00
Épines-vinettes séchées (berbérine) — 100 g. De petites baies rouges au profil acidulé et végétal, pour les infusions et usages culinaires.
| Poids | 0,1 kg |
|---|---|
| Poids | 250g, 500g, 1kg |
La berbérine sèche, aussi appelée épines-vinettes séchées, se présente sous forme de petites baies rouges. Leur goût vif, acidulé et végétal se prête à une utilisation traditionnelle en infusion, décoction ou cuisine.
Profil aromatique
- Amertume prononcée
- Notes végétales et boisées
- Saveur naturelle et intense
Caractéristiques
- 100 % baies de berbérine séchées
- Sans additifs ni conservateurs
- Format brut, 100 g
- Origine : Espagne
Mode d’utilisation
Ajouter une petite quantité à de l’eau chaude, laisser infuser 10 à 15 minutes, puis filtrer avant consommation.
Précautions : consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. En cas de traitement médical, demander conseil à un professionnel de santé.
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